النقود والبطاقات والإكرامية

العملة هي الليرة التركية (TRY، وتُكتب «TL» أو ₺). الأسعار تتحرك، فاعتبر أي رقم تقرأه، هنا أو في غير هنا، رقماً تقريبياً.

البطاقات مقبولة في كل مكان تقريباً

الدفع اللاتلامسي بالبطاقة أو الهاتف هو القاعدة في إسطنبول: المطاعم والمقاهي والأسواق الكبيرة والمتاحف ومعظم سيارات الأجرة وحتى كثير من المحال الصغيرة. يمكنك أن تقضي رحلة كاملة من دون أن تلمس النقد تقريباً.

أما حيث تحتاج النقد فعلاً: بسطات البازار الصغيرة، والباعة الجائلون، وباعة السميت قرب الأرصفة، والإكراميات، وصناديق التبرع في المساجد.

اختر دائماً أن يكون الخصم بالليرة التركية. حين يعرض عليك جهاز الدفع أو الصراف الآلي المحاسبة بعملة بلدك، فهذا «تحويل عملة ديناميكي» وسعره سيئ. ارفضه. سعر مصرفك أنت سيكون أفضل في الغالب.

أجهزة الصراف ومكاتب الصرافة

أجهزة الصراف («ATM» أو «bankamatik») منتشرة في كل مكان. استخدم الأجهزة الملحقة بفرع مصرفي لا الأجهزة المنفردة في الشوارع السياحية. قد تفرض المصارف التركية رسم سحب — رقم تقريبي، لكنه قد يكون مبلغاً ثابتاً ملموساً في كل عملية — لذا اسحب مبالغ أكبر بمرات أقل، وتحقق مما يضيفه مصرفك في بلدك.

مكاتب الصرافة («döviz») غالباً أفضل من المصارف والفنادق في السعر، والجيدة منها لا تأخذ عمولة. ابحث عن:

• لوحة بيع وشراء معروضة بوضوح.
• بلا عمولة (اسأل: «komisyon var mı?» = هل هناك عمولة؟).
• شارع تجاري هادئ بدل وسط الشريط السياحي. مكاتب جهة نور عثمانية من البازار الكبير ومكاتب سيركجي معروفة منذ زمن بأسعارها التنافسية.

عُدّ ما تستلمه أمام الشباك قبل أن تغادر، واسأل عن المبلغ النهائي قبل أن تسلّم نقودك.

مكاتب الصرافة في الفنادق وشبابيك المطار مريحة وغالية. صَرِّف مبلغاً صغيراً في المطار إن احتجت، والباقي في المدينة.

الإكرامية

الإكرامية في تركيا موجودة لكنها متواضعة. لن يجري خلفك أحد في الشارع.

الحالة	المعتاد
مطعم بخدمة جيدة	من 5 إلى 10 في المئة
مقهى بسيط أو لوكانتا	تقريب المبلغ، أو ترك القطع المعدنية
سيارة أجرة	تقريب المبلغ إلى رقم مريح
حمّال الفندق	ورقة صغيرة عن كل حقيبة
خدمة الغرف	ورقة صغيرة يومياً تُترك في الغرفة
الحلاق أو عامل الحمّام	نحو 10 في المئة
مرشد أو سائق في جولة يوم كامل	حسب تقديرك؛ ورقة عن كل شخص أمر شائع

راجع الفاتورة: بعض المطاعم تضيف رسم خدمة («servis ücreti»). فإن كان مضافاً فالزيادة اختيارية. والإكرامية المتروكة على البطاقة لا تصل دائماً إلى العاملين، لذا النقد ألطف.

المساومة: أين تصح وأين لا

متوقعة: في البازار الكبير وسوق التوابل ومحال الهدايا والسجاد وأسواق الأحياء. اسأل عن السعر، ولا تستعجل، وكن ودوداً، وكن مستعداً للانصراف؛ هذه هي التقنية كلها. وتذكّر أن البازار الكبير مغلق أيام الأحد.

غير متوقعة: في المطاعم والمقاهي والأسواق الكبيرة والمتاجر المتسلسلة والصيدليات والمتاحف وسيارات الأجرة (السعر هو العداد) وكل ما عليه بطاقة سعر مطبوعة. محاولة المساومة هناك محرجة لا أكثر.

تفاصيل عملية صغيرة

• احتفظ بأوراق نقدية صغيرة متنوعة؛ فسائقو الأجرة والبسطات كثيراً ما «لا يوجد لديهم فكة» لورقة كبيرة.
• كثير من الأماكن تعرض الأسعار بلا رمز الليرة. إن بدا الرقم منخفضاً أو مرتفعاً على نحو مستحيل، فاسأل.
• يعرض قسم المزايا في التطبيق مطاعم ومحال شريكة تمنح خصماً لحاملي البطاقة؛ يستحق نظرة قبل أن تحجز العشاء.